Tartelettes aux légumes du jardin et crème de feta
Découvrez ces délicieuses tartelettes aux légumes frais du jardin sur une base croustillante, accompagnées d'une onctueuse crème de feta relevée d'herbes aromatiques. Un véritable festival de saveurs printanières à déguster en toute gourmandise.
Ingrédients
300 g
pâte brisée
1 aubergine
aubergine coupée en dés
1 courgette
courgette coupée en rondelles
1 poivron rouge
poivron rouge émincé
200 g
feta
2 cuillères à soupe
herbes fraîches hachées
Préparation
1
Préchauffer le four à 180°C.
2
Étaler la pâte brisée dans des moules à tartelettes et piquer le fond à la fourchette. Cuire à blanc pendant 10 minutes.
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