Baklava à la pistache et à la fleur d'oranger
Découvrez une version exquise du traditionnel baklava grec, revisité avec des pistaches croquantes et une touche subtile de fleur d'oranger. Chaque bouchée croustillante vous transportera au cœur des saveurs méditerranéennes, entre douceur et croquant, pour une expérience gustative inoubliable.
Ingrédients
250 g
feuilles de pâte filo
200 g
pistaches concassées
150 g
beurre fondu
200 g
sucre
1 cuillère à soupe
eau de fleur d'oranger
Préparation
1
Préchauffez le four à 180°C.
2
Alternez des couches de pâte filo, de pistaches et de beurre dans un plat, puis découpez en losanges. Enfournez 20 minutes jusqu'à dorure.
3
Pendant ce temps, préparez un sirop avec le sucre, l'eau et la fleur d'oranger. Versez sur le baklava à la sortie du four.
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