Banh Mi Fusion Épicé
Le Banh Mi Fusion Épicé combine les saveurs vietnamiennes authentiques avec une touche moderne. Avec du poulet mariné, des légumes croquants et un
Ingrédients
500 g
Blanc de poulet
60 ml
Sauce soja
2 cuillères à soupe
Pâte de chili
Sel et poivre
Préparation
1
Dans un bol, mélangez le poulet avec la sauce soja, la pâte de chili, le sel et le poivre. Laissez mariner pendant au moins 30 minutes.
2
Faites griller le poulet mariné à feu moyen pendant 6-8 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
3
Tartinez une baguette croustillante de mayo, ajoutez le poulet grillé, et garnissez de carottes râpées, concombre, et coriandre fraîche.
4
Coupez en portions et servez avec des quartiers de citron pour ajouter une touche de fraîcheur. Bon appétit!
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