Banh Mi Gourmet au Poulet Marinée
Découvrez notre Banh Mi Gourmet qui marie des saveurs vietnamiennes et une touche contemporaine. Avec du poulet mariné, des légumes croquants et un
Ingrédients
1.5 kg
poitrine de poulet
250 ml
sauce soja
2 cuillères à soupe
huile de sésame
Sel et poivre
Préparation
1
Dans un bol, mélangez la sauce soja, l'huile de sésame, le sel et le poivre. Ajoutez le poulet et laissez mariner pendant au moins 30 minutes.
2
Préchauffez une poêle à feu moyen et faites cuire le poulet mariné pendant 6-7 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
3
Pendant ce temps, préparez les légumes en les tranchant finement et en les mélangeant avec un peu de vinaigre et de sucre pour les mariner rapidement.
4
Une fois le poulet cuit, assemblez le Banh Mi en plaçant le poulet dans une baguette, ajoutez les légumes marinés et une sauce de votre choix, puis servez chaud.
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