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Bao Bliss aux légumes et tofu

Vegan
20 min min
4 personnes
315 kcal
Moyen
Bao Bliss aux légumes et tofu
Découvrez notre version du Bao Bliss aux légumes et tofu, un plat généreux qui régalera vos convives à coup sûr.

Ingrédients

400 g Tofu ferme
4 Bao buns
2 cuillères à soupe Sauce soja
Sel et poivre
200 g Légumes variés (carottes, pousses de soja, poivrons)

Préparation

1
Commencez par couper le tofu en tranches et faites-le mariner dans la sauce soja pendant 20 minutes.
2
Pendant ce temps, faites cuire à la vapeur les bao buns selon les instructions du paquet.
3
Sauté les légumes dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajoutez le tofu et sa marinade, faites sauter encore quelques minutes.
4
Garnissez chaque bao bun avec le mélange de tofu et légumes, servez immédiatement pour profiter de la chaleur et du moelleux des baos.

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