Bao Bun au Poulet Teriyaki
Un plat savoureux et réconfortant qui plaira à toute la famille. Bao Bun au Poulet Teriyaki est une recette incontournable de la cuisine française.
Ingrédients
0.5 kg
Poulet
8
Bao buns
60 ml
Sauce soja
50 g
Sucre brun
2 cuillères à soupe
Mirin
2 cuillères à soupe
Gingembre râpé
Sel et poivre
Préparation
1
Faire mariner le poulet découpé en petits morceaux dans un mélange de sauce soja, sucre brun, mirin et gingembre râpé pendant au moins 30 minutes.
2
Faire cuire le poulet mariné à feu moyen dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et que la sauce soit réduite en un glaçage brillant.
3
Cuire les bao buns selon les instructions sur l'emballage.
4
Garnir chaque bao bun avec du poulet teriyaki, parsemer de graines de sésame et de ciboulette hachée. Servir immédiatement.
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