Bibimbap Bonanza
Un plat savoureux et réconfortant qui plaira à toute la famille. Bibimbap Bonanza est une recette incontournable de la cuisine française.
Ingrédients
500 g
Riz à sushi
300 g
Bœuf haché
2 cuillères à soupe
Gochujang
Sel et poivre
2
unités Carottes
2
unités Courgettes
200 g
Champignons
4
unités Oeufs
Préparation
1
Faites cuire le riz à sushi selon les instructions de l'emballage.
2
Faites revenir le bœuf haché dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
3
Râpez les carottes et les courgettes et faites-les sauter séparément dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
4
Faites sauter les champignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
5
Faites frire les œufs au plat.
6
Assemblez le Bibimbap en plaçant le riz dans un bol, ajoutez les légumes, la viande et l'œuf par-dessus. Arrosez de sauce gochujang.
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