Biscuits au beurre de cacahuètes et pépites de chocolat
Ces délicieux biscuits au beurre de cacahuètes et aux généreuses pépites de chocolat fondent en bouche pour un mélange irrésistible de saveurs. Parfaits pour les amateurs de sucré-salé, ces biscuits moelleux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur sont un véritable délice à savourer à tout moment de la journée.
Ingrédients
200 g
beurre de cacahuètes crémeux
150 g
pépites de chocolat noir
180 g
sucre roux
2 oeufs
oeufs
1 cuillère à café
extrait de vanille
1 cuillère à café
levure chimique
250 g
farine
Préparation
1
Préchauffez le four à 180°C. Dans un bol, mélangez le beurre de cacahuètes, le sucre roux et l'extrait de vanille jusqu'à obtenir une texture homogène.
2
Ajoutez les oeufs un par un en mélangeant bien entre chaque ajout. Incorporez la farine et la levure chimique. Terminez en ajoutant les pépites de chocolat.
3
Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, formez des boules de pâte et aplatissez-les légèrement. Enfournez pour 12-15 minutes. Laissez refroidir avant de déguster.
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