Bol de riz sauté aux crevettes épicées
Découvrez un plat réconfortant et savoureux avec ce bol de riz sauté aux crevettes épicées. Des crevettes juteuses marinées dans un mélange d'épices asiatiques, accompagnées de légumes croquants et de riz parfumé. Un délice pour les amateurs de cuisine asiatique, prêt en un rien de temps pour un repas plein de saveurs.
Ingrédients
300 g
crevettes décortiquées
2 cuillères à soupe
sauce soja
1 cuillère à café
sauce sriracha
1 gousse
ail haché
1 cm
gingembre frais râpé
1
poivron rouge coupé en dés
1
carotte coupée en fines lamelles
2 tasses
riz cuit
2 cuillères à soupe
huile de sésame
1 cuillère à soupe
sésame grillé
2 brins
oignon vert émincé
Préparation
1
Dans un bol, mélanger les crevettes avec la sauce soja, la sauce sriracha, l'ail et le gingembre. Laisser mariner 15 minutes.
2
Dans une poêle, faire chauffer l'huile de sésame. Ajouter les crevettes marinées et les faire sauter jusqu'à cuisson complète.
3
Ajouter le poivron, la carotte et le riz cuit dans la poêle. Remuer et laisser chauffer quelques minutes.
4
Servir le bol de riz sauté aux crevettes épicées, saupoudré de sésame grillé et d'oignon vert émincé.
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