Bouchées croustillantes au canard confit et chutney de mangue
Ces délicieuses bouchées croustillantes combinent la tendreté du canard confit avec l'exotisme sucré du chutney de mangue. Un mariage parfait d'arômes et de textures qui ravira vos convives lors de vos fêtes. À la fois fondantes et croquantes, ces bouchées sont une explosion de saveurs en bouche.
Ingrédients
300 g
canard confit
1 pot
chutney de mangue
12 feuilles
feuilles de brick
50 g
beurre fondu
Préparation
1
Effilochez le canard confit et mélangez-le avec le chutney de mangue.
2
Découpez les feuilles de brick en bandes, garnissez-les du mélange au canard, et roulez-les pour former les bouchées.
3
Badigeonnez les bouchées de beurre fondu et enfournez-les jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
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