Bouchées croustillantes au fromage de chèvre et confiture de figues
Ces délicieuses bouchées croustillantes au fromage de chèvre et à la confiture de figues vous transporteront dans une explosion de saveurs sucrées et salées. La douceur de la confiture de figues se marie parfaitement avec le crémeux du fromage de chèvre, le tout enrobé dans une fine croûte croustillante. Parfaites pour un apéritif gourmand ou pour accompagner une salade fraîche.
Ingrédients
200 g
fromage de chèvre frais
4 cuillères à soupe
confiture de figues
8 feuilles
feuilles de brick
2 cuillères à soupe
beurre fondu
Préparation
1
Préchauffez le four à 180°C.
2
Découpez les feuilles de brick en bandes, déposez un morceau de fromage de chèvre et de confiture de figues sur chaque bande, puis roulez pour former des bouchées.
3
Disposez les bouchées sur une plaque allant au four, badigeonnez-les de beurre fondu, puis enfournez pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
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