Bouchées de patate douce au fromage de chèvre et miel

Ces délicieuses bouchées de patate douce au fromage de chèvre et au miel sont à la fois douces, crémeuses et légèrement sucrées. La patate douce fondante se marie parfaitement avec la saveur prononcée du fromage de chèvre, le tout relevé par une touche de miel subtile. Une combinaison d'ingrédients simples mais étonnamment savoureuse qui ravira vos papilles.
Ingrédients
500 g
patate douce
200 g
fromage de chèvre
3 cuillères à soupe
miel
1 pincée
sel
1 pincée
poivre
Préparation
1
Préchauffez le four à 200°C.
2
Épluchez et coupez la patate douce en rondelles épaisses. Faites-les cuire au four pendant 15 minutes.
3
Une fois les rondelles de patate douce cuites, déposez une rondelle de fromage de chèvre sur chacune. Remettez au four pour faire fondre le fromage.
4
Juste avant de servir, arrosez les bouchées de miel et assaisonnez de sel et de poivre.
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