Bouchées de patate douce caramelisées aux noix de pécan
Découvrez ces délicieuses bouchées de patate douce caramélisées et croquantes aux noix de pécan. Un mariage savoureux entre la douceur de la patate et le croquant des noix de pécan, le tout relevé par une touche de sirop d'érable. Parfaites en apéritif ou en accompagnement, ces bouchées raviront les papilles des petits et des grands.
Ingrédients
500 g
patate douce
100 g
noix de pécan
2 cuillères à soupe
sirop d'érable
1 pincée
sel
Préparation
1
Préchauffez le four à 200°C.
2
Coupez la patate douce en cubes et mélangez-la avec le sirop d'érable et le sel.
3
Disposez les cubes sur une plaque de cuisson, parsemez de noix de pécan concassées et enfournez pendant 20 minutes.
4
Dégustez ces bouchées croustillantes et fondantes.
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