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Bouchées de patate douce croustillantes à la noix de coco

20 min
4 personnes
280 kcal
facile
Bouchées de patate douce croustillantes à la noix de coco
Découvrez une nouvelle façon exquise de déguster la patate douce avec ces bouchées croustillantes à la noix de coco. Un mélange de saveurs sucrées et salées qui ravira vos papilles à chaque bouchée. Parfaites pour un apéritif original ou en accompagnement d'un plat principal.

Ingrédients

2 patates douces
100 g noix de coco râpée
1 cuillère à soupe huile de coco
1 cuillère à café paprika
1 pincée sel
1 pincée poivre

Préparation

1
Préchauffez le four à 200°C.
2
Pelez et coupez les patates douces en bâtonnets.
3
Dans un bol, mélangez la noix de coco râpée, l'huile de coco, le paprika, le sel et le poivre.
4
Enrobez les bâtonnets de patate douce du mélange à la noix de coco.
5
Disposez les bâtonnets sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 20 minutes, en les retournant à mi-cuisson.

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