Boules d'énergie aux dattes et aux noix de pécan
Ces boules d'énergie sont de délicieuses bouchées sucrées et nutritives, parfaites pour un en-cas énergétique. Elles sont composées de dattes moelleuses, de noix de pécan croquantes, de flocons d'avoine, de graines de chia et d'une touche de cannelle. Faciles à préparer, ces boules sont riches en fibres, en antioxydants et en acides gras essentiels pour une pause gourmande et saine.
Ingrédients
200 g
dattes dénoyautées
100 g
noix de pécan
50 g
flocons d'avoine
2 cuillères à soupe
graines de chia
1 pincée
cannelle en poudre
Préparation
1
Dans un mixeur, mixer les dattes dénoyautées jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
2
Ajouter les noix de pécan, les flocons d'avoine, les graines de chia et la cannelle, puis mixer à nouveau jusqu'à ce que le mélange soit bien combiné.
3
Former des petites boules avec la préparation obtenue.
4
Réfrigérer pendant au moins 30 minutes avant de déguster.
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