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Boules de riz soufflé à la pistache et au matcha

20 min
4 personnes
280 kcal
facile
Boules de riz soufflé à la pistache et au matcha
Ces délicieuses boules de riz soufflé à la pistache et au matcha sont à la fois croquantes et fondantes. L'alliance subtile du parfum de la pistache et de l'amertume du thé matcha offre une expérience gustative unique. Parfaites pour une pause gourmande ou un dessert original, ces boules de riz soufflé raviront les amateurs de saveurs exotiques.

Ingrédients

150 g riz soufflé
50 g pistaches concassées
2 cuillères à soupe sucre glace
1 cuillère à café thé matcha en poudre
3 cuillères à soupe sirop d'agave

Préparation

1
Dans un saladier, mélanger le riz soufflé, les pistaches concassées et le sucre glace.
2
Ajouter le thé matcha en poudre et le sirop d'agave, bien mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
3
Former des boules avec la préparation et les disposer sur une plaque. Réserver au réfrigérateur pendant 1 heure avant de déguster.

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