Boulettes de quinoa et lentilles à la sauce teriyaki
Un plat savoureux et réconfortant qui plaira à toute la famille. Boulettes de quinoa et lentilles à la sauce teriyaki est une recette incontournable de la cuisine française.
Ingrédients
200 g
quinoa
200 g
lentilles vertes
4 cuillères à soupe
sauce soja
2 cuillères à soupe
miel
Sel et poivre
Préparation
1
Faites cuire le quinoa et les lentilles selon les instructions sur l'emballage. Laissez refroidir.
2
Mélangez le quinoa et les lentilles dans un bol, ajoutez du sel et du poivre. Formez des boulettes avec le mélange.
3
Dans une poêle, faites dorer les boulettes de tous les côtés.
4
Préparez la sauce teriyaki en mélangeant la sauce soja et le miel. Versez la sauce sur les boulettes et laissez mijoter pendant 5 minutes.
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