Bowl de Noodles Sauté au Poulet Teriyaki

Ce bowl de noodles sauté au poulet teriyaki, d'inspiration japonaise, marie tendreté du poulet et croquant des légumes frais. Parfait pour un repas
Ingrédients
500 g
Blancs de poulet
300 ml
Sauce teriyaki
2 cuillères à soupe
Huile de sésame
Sel et poivre
250 g
Nouilles de riz
200 g
Mélange de légumes (carottes, brocolis, poivrons)
Préparation
1
Dans une poêle, faire chauffer l'huile de sésame et ajouter les blancs de poulet coupés en morceaux. Faire sauter à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
2
Ajouter la sauce teriyaki dans la poêle et laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet soit bien enrobé et cuit à cœur.
3
Pendant ce temps, cuire les nouilles de riz selon les instructions du paquet. Égoutter et réserver.
4
Incorporer les légumes dans la poêle avec le poulet et faire sauter le tout pendant quelques minutes. Ajouter les nouilles, mélanger et assaisonner avec du sel et du poivre. Servir chaud dans des bols et garnir de graines de sésame.
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