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Bowl de Poulet Teriyaki aux Légumes Croquants

Cuisine asiatique Cuisine saine
20 min min
4 personnes
350 kcal
Moyen
Bowl de Poulet Teriyaki aux Légumes Croquants
Ce bowl coloré associe des morceaux de poulet marinés dans une sauce teriyaki savoureuse, accompagnés de légumes croquants comme le brocoli et la

Ingrédients

500 g poitrine de poulet
100 ml sauce teriyaki
1 cuillère à soupe huile de sésame
Sel et poivre
200 g brocoli
150 g carottes
300 g riz jasmin
2 cuillères à soupe graines de sésame

Préparation

1
Couper le poulet en dés et le mariner dans la sauce teriyaki pendant au moins 30 minutes.
2
Pendant ce temps, cuire le riz jasmin selon les instructions du paquet et préparer les légumes en les découpant en morceaux.
3
Dans une poêle, chauffer l'huile de sésame et ajouter le poulet mariné. Faire sauter jusqu'à ce qu'il soit doré, puis ajouter les légumes et cuire jusqu'à ce qu'ils soient croquants.
4
Servir le mélange de poulet et légumes sur un lit de riz, parsemer de graines de sésame et déguster chaud.

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