Bowl de Poulet Teriyaki aux Légumes Sautés
Ce bowl de poulet teriyaki est un plat japonais savoureux alliant poulet mariné, légumes croquants et un riz moelleux. Parfait pour un repas équili
Ingrédients
800 g
Blancs de poulet
250 ml
Sauce teriyaki
2 cuillères à soupe
Huile de sésame
Sel et poivre
300 g
Riz jasmin
200 g
Légumes assortis (brocoli, carottes, poivrons)
Préparation
1
Faire mariner les blancs de poulet dans la sauce teriyaki pendant au moins 30 minutes.
2
Cuire le riz jasmin selon les instructions du paquet et réserver.
3
Dans une poêle, faire chauffer l'huile de sésame et ajouter les légumes assortis, les faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais croquants.
4
Dans la même poêle, ajouter le poulet mariné et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit. Servir sur un lit de riz avec les légumes, garnir de graines de sésame.
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