Bowl de Quinoa et Crevettes Épicées
Ce bowl coloré combine des crevettes juteuses marinées avec des épices, du quinoa riche en protéines et des légumes croquants. Parfait pour un re
Ingrédients
400 g
Crevettes décortiquées
200 g
Quinoa
2 cuillères à soupe
Huile d'olive
Sel et poivre
Préparation
1
Rincer le quinoa sous l'eau froide, puis le cuire dans deux fois son volume d'eau pendant 15 minutes.
2
Dans un bol, mélanger les crevettes avec l'huile d'olive, le sel, le poivre et des épices de votre choix, puis laisser mariner pendant 5 minutes.
3
Dans une poêle chaude, faire sauter les crevettes marinées pendant 5-7 minutes jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.
4
Dresser le quinoa dans des bols, ajouter les crevettes par-dessus et garnir de légumes frais et d'herbes avant de servir.
Commentaires (0)
Connectez-vous pour laisser un commentaire
Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier à partager votre avis !