Brochettes de patates douces grillées au miel et à la sauge
Découvrez une recette originale de brochettes alliant la douceur des patates douces, le parfum envoûtant du miel et la fraîcheur de la sauge. Parfaites pour accompagner vos grillades estivales, ces brochettes sont un mélange de saveurs sucrées et salées qui raviront vos papilles.
Ingrédients
500 g
patates douces
3 cuillères à soupe
miel
10 feuilles
sauge fraîche
2 cuillères à soupe
huile d'olive
1 pincée
sel et poivre
Préparation
1
Préchauffez le grill du four ou un barbecue.
2
Coupez les patates douces en cubes et enfiler sur des brochettes en alternant avec les feuilles de sauge.
3
Badigeonnez les brochettes d'huile d'olive, de miel et assaisonnez de sel et de poivre.
4
Faites griller les brochettes pendant 15-20 minutes en les retournant régulièrement.
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