Brochettes de poulet barbecue à l'ananas
Ces savoureuses brochettes de poulet barbecue à l'ananas sont un mélange parfait de sucré et salé qui ravira vos papilles. La tendreté du poulet mariné dans une sauce barbecue maison se marie à la douceur de l'ananas grillé. Parfaites pour un barbecue en plein air entre amis ou en famille.
Ingrédients
500 g
filets de poulet
1 ananas frais
ananas
200 ml
sauce barbecue maison
2 cuillères à soupe
huile d'olive
1 cuillère à café
paprika
1 cuillère à café
sel
1 cuillère à café
poivre
Préparation
1
Couper les filets de poulet en cubes et les faire mariner dans la sauce barbecue, l'huile d'olive, le paprika, le sel et le poivre pendant 1 heure au réfrigérateur.
2
Couper l'ananas en morceaux de taille similaire aux morceaux de poulet.
3
Enfiler les morceaux de poulet et d'ananas sur des brochettes en bois ou en métal.
4
Faire griller les brochettes sur un barbecue préchauffé pendant environ 15 minutes, en les retournant régulièrement et en les badigeonnant de sauce barbecue.
5
Servir chaud et déguster ces délicieuses brochettes de poulet barbecue à l'ananas.
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