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Brochettes de poulet croustillant aux chips de patate douce

30 min
4 personnes
380 kcal
facile
Brochettes de poulet croustillant aux chips de patate douce
Découvrez une recette originale et savoureuse de brochettes de poulet croustillant accompagnées de chips de patate douce, un mariage de textures et de saveurs qui ravira vos papilles. Le poulet mariné et pané est cuit à la perfection, tandis que les chips de patate douce apportent une touche sucrée et croquante à ce plat délicieux et facile à préparer.

Ingrédients

500 g filets de poulet
2 patates douces patates douces
1 cuillère à soupe huile d'olive
1 cuillère à café paprika
100 g chips de maïs

Préparation

1
Couper les filets de poulet en dés et les mariner avec de l'huile d'olive et du paprika.
2
Enfiler les morceaux de poulet sur des brochettes et les paner avec les chips de maïs écrasés.
3
Cuire au four pendant 20 minutes à 180°C, en retournant à mi-cuisson.
4
Pendant ce temps, couper les patates douces en fines tranches, les assaisonner et les cuire au four pour obtenir des chips croustillantes.

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