Brochettes de poulet laquées au miel et sésame
Ces succulentes brochettes de poulet laquées au miel et sésame sont un véritable délice pour les papilles. Mariez la tendreté du poulet avec la douceur du miel et le croquant des graines de sésame. Une explosion de saveurs en bouche qui ravira petits et grands lors de vos repas en famille ou entre amis.
Ingrédients
500 g
filets de poulet
4 cuillères à soupe
miel liquide
2 cuillères à soupe
sauce soja
2 cuillères à soupe
graines de sésame
1 cuillère à soupe
huile d'olive
1 gousse
ail haché
1 pincée
poivre
1 pincée
sel
Préparation
1
Couper les filets de poulet en cubes de taille égale.
2
Préparer la marinade en mélangeant le miel, la sauce soja, l'ail, le sel, le poivre et l'huile d'olive. Y faire mariner les morceaux de poulet pendant au moins 1 heure.
3
Enfiler les morceaux de poulet sur des brochettes en bois ou en métal.
4
Faire cuire les brochettes sur un grill préchauffé, en les badigeonnant régulièrement de marinade et en les saupoudrant de graines de sésame, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et caramélisées.
5
Servir chaud et déguster ces délicieuses brochettes de poulet laquées au miel et sésame.
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