Burger de Poulet Épicé à la Mangue
Découvrez ce burger de poulet épicé à la mangue, une fusion parfaite entre saveurs sucrées et épicées. Mariné dans une sauce relevée, le poul
Ingrédients
800 g
blancs de poulet
100 ml
jus de citron vert
2 cuillères à soupe
poudre de chili
Sel et poivre
1 unité
mangue mûre
1 unité
oignon rouge
4 unité
petits pains à burger
100 g
salade verte
Préparation
1
Dans un bol, mélangez le jus de citron vert, la poudre de chili, le sel et le poivre. Ajoutez les blancs de poulet et laissez mariner pendant au moins 30 minutes.
2
Pendant ce temps, préparez la salsa en coupant la mangue et l'oignon rouge en dés. Mélangez-les dans un bol avec un peu de sel.
3
Grillez les blancs de poulet marinés jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits, environ 6-7 minutes de chaque côté. Pendant ce temps, toastez légèrement les petits pains.
4
Assemblez le burger en mettant de la salade sur le pain, ajoutez le poulet grillé et garnissez de salsa de mangue avant de refermer avec le pain supérieur.
Commentaires (0)
Connectez-vous pour laisser un commentaire
Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier à partager votre avis !