Burger de Poulet Épicé au Mangue
Ce burger fusionne des saveurs tropicales avec des épices relevées. Le poulet mariné est grillé à la perfection, tandis que la mangue juteuse app
Ingrédients
1.5 kg
filets de poulet
250 ml
sauce soja
2 cuillères à soupe
poudre de chili
Sel et poivre
1 tasse
mangue coupée
4 pain à burger
pains à burger
1 tasse
laitue
100 ml
sauce mayonnaise
Préparation
1
Dans un bol, mélanger la sauce soja, la poudre de chili, le sel et le poivre. Ajouter les filets de poulet et laisser mariner pendant au moins 30 minutes.
2
Préchauffer le grill, puis cuire le poulet pendant 6 à 7 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et doré.
3
Toaster légèrement les pains à burger. Sur la base de chaque pain, ajouter une feuille de laitue, puis le poulet grillé et les tranches de mangue.
4
Ajouter une cuillère de mayonnaise sur le dessus et refermer le burger. Servir avec des frites croustillantes.
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