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Burger Épicé au Chorizo et Avocat

Street Food
20 min min
4 personnes
450 kcal
Moyen
Burger Épicé au Chorizo et Avocat
Ce burger allie le goût fumé du chorizo à la fraîcheur de l'avocat, créant une explosion de saveurs. Parfait pour une soirée entre amis, il inca

Ingrédients

500 g Chorizo
4 pieces Pains à burger
2 pieces Avocats
100 g Fromage cheddar
2 cuillères à soupe Mayonnaise
1 cuillère à soupe Piment en poudre
Sel et poivre

Préparation

1
Dans une poêle, faire cuire le chorizo coupé en morceaux jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
2
Pendant ce temps, couper les avocats en tranches et mélanger la mayonnaise avec le piment en poudre, sel et poivre.
3
Griller les pains à burger jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et chauds.
4
Assembler le burger en ajoutant le chorizo, une tranche de fromage, des tranches d'avocat et la mayonnaise épicée avant de refermer le pain.

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