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Burger Fusion Ála Méditerranée

Street Food
20 min min
4 personnes
450 kcal
Moyen
Burger Fusion Ála Méditerranée
Savourez ce burger fusion qui marie les saveurs méditerranéennes à un classique américain. Avec une galette de viande épicée, une sauce au yaour

Ingrédients

800 g Viande hachée de boeuf
200 ml Yaourt nature
2 cuillères à soupe Mélange d'épices méditerranéennes
Sel et poivre

Préparation

1
Dans un grand bol, mélangez la viande hachée avec les épices, le sel et le poivre. Formez 4 galettes de burger.
2
Dans un autre bol, mélangez le yaourt avec un peu de sel, du jus de citron et de l'ail écrasé pour faire la sauce.
3
Faites cuire les galettes sur un grill ou une poêle à feu moyen pendant environ 5-6 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
4
Assemblez le burger : placez une galette sur un pain, ajoutez des tranches de tomates, de la laitue, de l'oignon, et nappez généreusement de sauce au yaourt. Servez avec des frites.

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