Burger Fusion Mexicaine
Découvrez notre Burger Fusion Mexicaine, alliant tendres galettes de bœuf épicées aux saveurs vibrantes du jalapeño et de l'avocat. Un mélange p
Ingrédients
800 g
viande hachée de bœuf
100 ml
sauce barbecue
2 cuillères à soupe
épices mexicaines
Sel et poivre
Préparation
1
Dans un grand bol, mélanger la viande hachée avec les épices mexicaines, le sel et le poivre. Former 4 galettes.
2
Chauffer une poêle à feu moyen, et cuire les galettes 4-5 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
3
Toaster les pains à burger pendant 2 minutes. Sur la moitié inférieure, ajouter une cuillère de sauce barbecue.
4
Assembler le burger en ajoutant la galette, des tranches d'avocat, et des jalapeños, puis refermer avec le pain supérieur avant de servir avec des frites.
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