Burger Fusion Teriyaki Ananas

Savourez ce burger fusion qui combine la tendresse d'un steak de boeuf juteux mariné au teriyaki avec la douceur d'un ananas grillé. Un voyage culin
Ingrédients
600 g
steak haché de boeuf
120 ml
sauce teriyaki
4 tranches
ananas frais
2 cuillères à soupe
mayonnaise épicée
4 pain à burger
petits pains briochés
4 feuilles
laitue
Sel et poivre
Préparation
1
Dans un bol, mélanger le steak haché avec la sauce teriyaki, le sel et le poivre. Former 4 galettes.
2
Griller les galettes de viande sur un barbecue ou une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
3
Griller les tranches d'ananas pendant 2-3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient caramélisées.
4
Assembler les burgers en plaçant une galette de boeuf sur le pain, garnir de mayonnaise épicée, d'ananas, et de feuilles de laitue. Servir chaud.
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