Burger Fusion Thaï au Poulet Épicé
Découvrez le Burger Fusion Thaï au Poulet Épicé, un mélange savoureux de poulet mariné, de sauce douce et d'herbes fraîches. Ce burger allie le
Ingrédients
800 g
Blanc de poulet
120 ml
Sauce soja sucrée
2 cuillères à soupe
Pâte de curry rouge
Sel et poivre
4 pièces
Buns de burger
100 g
Carottes râpées
100 g
Concombre tranché
50 g
Coriandre fraîche
Préparation
1
Dans un bol, mélangez le poulet coupé en morceaux avec la sauce soja sucrée et la pâte de curry rouge. Laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
2
Préchauffez une poêle à feu moyen et faites griller le poulet mariné jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, environ 6-8 minutes de chaque côté.
3
Toastez légèrement les buns dans la même poêle pour qu'ils soient dorés. Disposez le poulet sur les buns, ajoutez les carottes râpées et les tranches de concombre.
4
Parsemez de coriandre fraîche avant de refermer le burger. Servez avec des frites de patate douce pour un repas complet et savoureux.
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