Burger Méditerranéen au Poulet et Tzatziki
Savourez ce burger méditerranéen alliant un poulet mariné aux herbes, un tzatziki frais et des légumes croquants. Idéal pour un repas convivial,
Ingrédients
800 g
Blancs de poulet
200 ml
Yaourt nature
2 cuillères à soupe
Herbes de Provence
Sel et poivre
Préparation
1
Mariner les blancs de poulet dans un mélange d'huile d'olive, d'herbes de Provence, de sel et de poivre pendant au moins 30 minutes.
2
Préparer le tzatziki en mélangeant le yaourt nature avec du concombre râpé, de l'ail émincé, et un peu de sel.
3
Griller le poulet sur un barbecue ou une poêle jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et doré, puis le couper en tranches.
4
Assembler le burger en mettant le poulet sur un pain, ajouter le tzatziki, de la laitue, des tomates et des oignons, puis servir immédiatement.
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