Burgers de Pois Chiches Gourmands
Savourez ces burgers de pois chiches, riches en protéines et en saveurs, agrémentés d'herbes fraîches et de légumes croquants. Un délice végét
Ingrédients
1.5 kg
Pois chiches cuits
250 ml
Sauce tahini
2 cuillères à soupe
Cumin en poudre
Sel et poivre
Préparation
1
Écraser les pois chiches dans un grand bol jusqu'à obtenir une consistance granuleuse.
2
Ajouter la sauce tahini, le cumin, le sel et le poivre, puis mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
3
Former des galettes avec le mélange et les faire cuire dans une poêle antiadhésive avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.
4
Servir les burgers dans des pains complets avec des garnitures de choix et des légumes frais.
Commentaires (0)
Connectez-vous pour laisser un commentaire
Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier à partager votre avis !