Cactus Cooler
Le Cactus Cooler est un cocktail vibrant et rafraîchissant qui marie des saveurs exotiques de cactus avec la douceur des agrumes. Parfait pour les jo
Ingrédients
500 g
Cactus frais
300 ml
Jus de citron vert
100 ml
Sirop de sucre
Sel et poivre
Préparation
1
Couper le cactus en petits morceaux, puis le mixer avec le jus de citron vert jusqu'à obtenir une purée lisse.
2
Ajouter le sirop de sucre à la purée et mixer à nouveau pour bien mélanger.
3
Passer le mélange à travers un tamis pour enlever les éventuels morceaux solides.
4
Servir le cocktail dans des verres remplis de glace, garnir de tranches de lime et de feuilles de menthe.
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