Cannelloni croustillants au pesto de kale
Découvrez une nouvelle interprétation des cannelloni italiens avec cette recette innovante de cannelloni croustillants au pesto de kale. Les tubes de pâte croustillants renferment un délicieux pesto à base de kale, pignons de pin, parmesan et huile d'olive, le tout gratiné au four pour une texture croquante et fondante à la fois. Une explosion de saveurs méditerranéennes dans chaque bouchée, à déguster en famille ou entre amis.
Ingrédients
250 g
feuilles de kale
100 g
pignons de pin
50 g
parmesan râpé
3 cuillères à soupe
huile d'olive
8 cannelloni
tubes de pâte pour cannelloni
150 g
mozzarella râpée
Préparation
1
Préchauffez le four à 180°C.
2
Préparez le pesto en mixant les feuilles de kale, les pignons de pin, le parmesan et l'huile d'olive. Réservez.
3
Farcissez les cannelloni avec le pesto de kale à l'aide d'une poche à douille.
4
Disposez les cannelloni dans un plat à gratin, saupoudrez de mozzarella râpée et enfournez pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
5
Servez chaud et savourez !
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