Cannellonis de saumon fumé à la crème d'aneth
Découvrez une recette raffinée de cannellonis où le saumon fumé se marie parfaitement avec une onctueuse crème d'aneth. Enveloppés dans des pâtes fraîches et gratinés au four, ces cannellonis sont un véritable délice pour les amateurs de poisson.
Ingrédients
200 g
saumon fumé
250 ml
crème fraîche
1 bouquet
aneth frais
12 pièces
feuilles de pâte à lasagne
100 g
parmesan râpé
Préparation
1
Préchauffer le four à 180°C.
2
Mélanger le saumon fumé coupé en petits morceaux avec la crème fraîche et l'aneth ciselé. Saler et poivrer.
3
Déposer la préparation sur les feuilles de pâte à lasagne et rouler pour former les cannellonis. Les disposer dans un plat à gratin.
4
Parsemer de parmesan râpé et enfourner pendant 20 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.
5
Servir chaud avec un peu d'aneth ciselé pour la décoration.
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