Carrés moelleux à la crème de marrons et éclats de noix de pécan caramélisées

Découvrez une délicieuse gourmandise alliant la douceur de la crème de marrons à la croquant des noix de pécan caramélisées. Ces carrés moelleux, fondants en bouche, sauront ravir les amateurs de desserts raffinés et originaux. Parfait pour une pause sucrée réconfortante et pleine de saveurs.
Ingrédients
300 g
crème de marrons
100 g
beurre doux
3
œufs
150 g
farine
100 g
sucre
1 pincée
sel
50 g
noix de pécan
2 cuillères à soupe
sirop d'érable
Préparation
1
Préchauffez le four à 180°C.
2
Mélangez la crème de marrons, le beurre fondu, les œufs, la farine, le sucre et le sel.
3
Versez la préparation dans un moule carré beurré et enfournez pendant 20 minutes.
4
Pendant ce temps, faites caraméliser les noix de pécan avec le sirop d'érable dans une poêle.
5
À la sortie du four, disposez les éclats de noix de pécan caramélisées sur les carrés moelleux.
6
Laissez refroidir avant de découper et déguster.
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