Champignons croustillants au parmesan et à la sauge
Découvrez une recette savoureuse et croustillante de champignons parfumés au parmesan et à la sauge. Ces délicieuses bouchées végétariennes combleront vos papilles de bonheur et ajouteront une touche d'originalité à vos repas.
Ingrédients
300 g
Champignons de Paris
50 g
Parmesan râpé
10 feuilles
Feuilles de sauge fraîche
2 cuillères à soupe
Huile d'olive
1 pincée
Sel et poivre
50 g
Panko (chapelure japonaise)
1 citron
Jus de citron
Préparation
1
Préchauffez le four à 200°C.
2
Mélangez les champignons coupés en quartiers avec l'huile d'olive, le parmesan, la sauge ciselée, le sel et le poivre. Enrobez-les de panko.
3
Disposez les champignons sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
4
Arrosez de jus de citron avant de déguster.
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