Chaussons libanais au houmous grillé
Ces délicieux chaussons libanais sont une fusion parfaite entre le croustillant de la pâte feuilletée et la saveur fumée du houmous grillé. Garnis d'une généreuse portion de houmous maison, de graines de grenade croquantes et de persil frais, ces chaussons sont un véritable régal pour les papilles.
Ingrédients
1 pâte feuilletée
pâte feuilletée prête à l'emploi
300 g
houmous maison
2 cuillères à soupe
graines de grenade
1 poignée
persil frais haché
1 pincée
sel
1 pincée
poivre
Préparation
1
Préchauffez le four à 180°C.
2
Découpez la pâte feuilletée en petits cercles. Étalez une cuillère de houmous au centre de chaque cercle. Saupoudrez de graines de grenade, de persil, de sel et de poivre. Refermez les chaussons en forme de demi-lune et scellez les bords. Badigeonnez-les d'un peu d'huile d'olive.
3
Enfournez les chaussons pendant 15-20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants. Servez chaud et régalez-vous !
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