Chaussons libanais au zaatar et fromage
Découvrez une délicieuse recette de chaussons libanais croustillants à l'extérieur et fondants à l'intérieur, garnis d'un mélange généreux de zaatar parfumé et de fromage moelleux. Ces chaussons sont parfaits pour une pause gourmande ou pour accompagner un repas. Laissez-vous séduire par les saveurs orientales authentiques de cette spécialité libanaise revisitée avec une touche de modernité.
Ingrédients
300 g
pâte à chaussons
2 cuillères à soupe
zaatar
200 g
fromage blanc
1 brin
menthe fraîche
1 pincée
sel
Préparation
1
Préchauffez le four à 180°C. Préparez la pâte à chaussons selon la recette de base.
2
Étalez la pâte et découpez des cercles. Garnissez-les de zaatar, de fromage blanc et de feuilles de menthe ciselées. Refermez les chaussons en forme de demi-lune et soudez les bords avec une fourchette.
3
Enfournez les chaussons pendant 20 minutes environ, jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Servez chaud et savourez ces délices libanais !
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