Chester aux Agrumes et aux Épices
Ce chester rôti aux agrumes et aux épices évoque des souvenirs de fêtes en famille. Avec des saveurs sucrées et salées, ce plat raffiné séduir
Ingrédients
1.5 kg
Chester
250 ml
Jus d'orange frais
2 cuillères à soupe
Miel
Sel et poivre
Préparation
1
Préchauffez votre four à 180°C (350°F). Assaisonnez le chester avec du sel et du poivre.
2
Mélangez le jus d'orange et le miel, puis badigeonnez le chester avec cette préparation.
3
Placez le chester dans un plat allant au four et faites cuire pendant environ 1h30, en arrosant régulièrement avec son jus.
4
Laissez reposer le chester avant de le découper et servez-le avec des quartiers d'agrumes pour une présentation festive.
Commentaires (0)
Connectez-vous pour laisser un commentaire
Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier à partager votre avis !