Chips de patate douce croustillantes

Découvrez une alternative saine et savoureuse aux chips traditionnelles avec ces chips de patate douce croustillantes. Tranchées finement et assaisonnées avec un mélange d'épices maison, ces chips sont parfaites pour une collation ou en accompagnement. Leur texture croustillante et leur goût légèrement sucré en font un délice pour les papilles.
Ingrédients
2 patates douces
patate douce
1 cuillère à soupe
huile d'olive
1 cuillère à café
paprika
1 pincée
sel
Préparation
1
Préchauffez le four à 180°C.
2
Épluchez les patates douces et tranchez-les finement à l'aide d'une mandoline.
3
Dans un grand bol, mélangez les tranches de patate douce avec l'huile d'olive, le paprika et le sel.
4
Disposez les tranches sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, veillant à ce qu'elles ne se chevauchent pas.
5
Enfournez pendant 15-20 minutes jusqu'à ce que les chips soient croustillantes.
6
Laissez refroidir avant de déguster.
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