Côtelettes de porc marinées au miel et au thym
Savourez ces côtelettes de porc juteuses, marinées dans un mélange sucré et herbacé. La combinaison du miel et du thym crée une harmonie parfait
Ingrédients
1.5 kg
côtelettes de porc
250 ml
sauce soja
2 cuillères à soupe
miel
Sel et poivre
Préparation
1
Dans un bol, mélangez la sauce soja, le miel, le sel et le poivre pour créer la marinade.
2
Ajoutez les côtelettes de porc dans le bol et laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins 2 heures, ou toute la nuit pour plus de saveur.
3
Préchauffez votre grill à feu moyen-vif. Égouttez les côtelettes et placez-les sur le grill. Faites cuire chaque côté pendant environ 6-7 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et cuites à l'intérieur.
4
Retirez les côtelettes du grill et laissez-les reposer 5 minutes avant de servir. Dressez sur une assiette avec des légumes grillés.
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