Côtes de Porc Marinées au Miel et Épices
Savourez ces côtes de porc tendres, marinées dans un mélange de miel, épices et herbes. Chaque bouchée révèle des saveurs sucrées et épicées
Ingrédients
1.5 kg
Côtes de porc
250 ml
Sauce soja
2 cuillères à soupe
Miel
Sel et poivre
Préparation
1
Dans un grand bol, mélangez la sauce soja, le miel, le sel et le poivre pour la marinade.
2
Ajoutez les côtes de porc dans le bol et assurez-vous qu'elles soient bien enrobées. Laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, idéalement toute la nuit.
3
Préchauffez votre grill à feu moyen. Retirez les côtes de la marinade et placez-les sur le grill. Faites cuire environ 20 minutes en les retournant régulièrement.
4
Une fois cuites, laissez reposer les côtes quelques minutes avant de les couper. Servez avec des légumes grillés pour une présentation colorée.
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