Crêpes soufflées aux fraises des bois et chantilly au basilic

Découvrez une recette unique de crêpes légères et aériennes, garnies de fraises des bois juteuses et d'une délicate chantilly parfumée au basilic frais. Un mariage parfait entre la douceur des fruits rouges sauvages et la fraîcheur de l'herbe aromatique, pour un dessert gourmand et raffiné qui émerveillera vos papilles.
Ingrédients
200 g
fraises des bois
250 g
farine
4 œufs
œufs
20 cl
crème liquide
1 botte
basilic frais
Préparation
1
Préparer la pâte à crêpes en mélangeant la farine, les œufs et la crème liquide.
2
Cuire les crêpes à la poêle et les garnir de fraises des bois préalablement lavées.
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