Crevettes croustillantes au sésame et sauce piquante
Découvrez une recette exquise de crevettes croustillantes enrobées de graines de sésame et accompagnées d'une sauce piquante maison. Savoureux mélange de textures croquantes et de saveurs relevées qui raviront vos papilles à chaque bouchée.
Ingrédients
300 g
crevettes décortiquées
2 cuillères à soupe
graines de sésame
1 cuillère à soupe
sauce soja
1 cuillère à café
miel
1 cuillère à café
piment en poudre
1 gousse
ail haché
1 cuillère à soupe
vinaigre de riz
1 cuillère à café
huile de sésame
1
sel et poivre
Préparation
1
Préchauffez le four à 200°C.
2
Mélangez les crevettes avec la sauce soja, le miel, le piment et l'ail haché. Laissez mariner 15 minutes.
3
Enrobez les crevettes de graines de sésame et disposez-les sur une plaque de cuisson. Arrosez d'huile de sésame.
4
Enfournez pendant 10-12 minutes jusqu'à ce que les crevettes soient croustillantes.
5
Pendant ce temps, préparez la sauce en mélangeant le vinaigre de riz, l'huile de sésame, le sel et le poivre.
6
Servez les crevettes croustillantes chaudes avec la sauce piquante. Bon appétit !
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