Crevettes tandoori aux agrumes
Découvrez une explosion de saveurs avec cette recette de crevettes tandoori aux agrumes. Les crevettes marinées dans un mélange d'épices tandoori et de jus d'agrumes offrent une combinaison parfaite entre le piquant et le fruité. Grillées à la perfection, ces crevettes sont idéales pour un repas exotique et raffiné.
Ingrédients
400 g
crevettes décortiquées
3 cuillères à soupe
mélange d'épices tandoori
2 cuillères à soupe
jus d'orange
1 cuillère à soupe
jus de citron vert
1 cuillère à soupe
zeste d'orange râpé
1 pincée
sel
1 cuillère à soupe
huile d'olive
Préparation
1
Dans un bol, mélanger les crevettes avec les épices tandoori, les jus d'orange et de citron vert, le zeste d'orange et le sel. Laisser mariner pendant 30 minutes au réfrigérateur.
2
Préchauffer le grill. Enfiler les crevettes sur des brochettes et les badigeonner d'huile d'olive. Cuire les crevettes 2-3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient bien grillées.
3
Servir chaud avec une salade fraîche et des quartiers de citron vert pour un repas savoureux et parfumé.
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