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Croustillant de poulet au sirop d'érable et aux noix de cajou

30 min
4 personnes
380 kcal
facile
Croustillant de poulet au sirop d'érable et aux noix de cajou
Découvrez une explosion de saveurs avec ce croustillant de poulet mariné dans du sirop d'érable et enrobé de noix de cajou concassées. Une recette sucrée-salée qui ravira vos papilles à chaque bouchée. Accompagné d'une salade fraîcheur, ce plat promet un véritable festin pour les amateurs de sensations gustatives inédites.

Ingrédients

400 g filets de poulet
3 cuillères à soupe sirop d'érable
100 g noix de cajou
1 gousse ail haché
1 cuillère à café gingembre râpé
2 cuillères à soupe sauce soja
1 cuillère à soupe huile de sésame
1 pincée poivre
1 pincée sel

Préparation

1
Préchauffer le four à 180°C.
2
Dans un bol, mélanger le sirop d'érable, l'ail, le gingembre, la sauce soja, l'huile de sésame, le poivre et le sel. Ajouter les filets de poulet et laisser mariner pendant 30 minutes.
3
Passer les filets de poulet mariner dans les noix de cajou concassées, les disposer sur une plaque de cuisson et enfourner pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
4
Servir chaud avec une salade de crudités et déguster sans attendre.

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