Croustillants de patate douce aux épices exotiques
Découvrez une recette innovante de croustillants de patate douce aux saveurs exotiques qui vous transporteront en voyage culinaire. Les rondelles de patate douce sont subtilement relevées d'un mélange d'épices envoûtant, puis cuites au four jusqu'à obtenir une texture croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur. Parfaits en accompagnement ou en en-cas, ces croustillants sauront éveiller vos papilles et vous offrir une explosion de saveurs tropicales.
Ingrédients
500 g
patate douce
2 cuillères à soupe
mélange d'épices exotiques
1 cuillère à soupe
huile d'olive
1 pincée
sel
1 pincée
poivre
Préparation
1
Préchauffez le four à 200°C.
2
Coupez la patate douce en rondelles, mélangez-les avec les épices, le sel, le poivre et l'huile d'olive.
3
Disposez les rondelles sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson et enfournez pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
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